Pentola artigianale fatta a mano in Spagna a Zamora, in argilla rossa e pietra refrattaria.
La “Bassa” è una pentola dalla parete bassa, ma dalla bella forma panciuta con manici ad aletta.
Si addice alla cottura lenta di risotti, sughi, umidi e tanto altro.
Da usare sul fornello (diametro 7 cm) e nel forno (220/230°)
Base 25 cm; apertura 24 cm; alt. 9 cm *
Spessore della base circa 2 cm, della parete circa 1 cm*
Capienza 2,2 lt
Numero di porzioni indicativo: 5 **
Peso 2 kg *
* Le dimensioni (misurate all’esterno) ed il peso (comprensivo del cartone di imballo) possono variare leggermente da quanto dichiarato e tra pezzi diversi dello stesso articolo (non è un difetto, ma garanzia di prodotto fatto a mano).
** Il numero di porzioni è indicativo perché può variare a seconda dalle dimensioni reali della pentola* e dalle abitudini alimentari di chi la utilizza. E’ stato calcolato considerando di utilizzare 2/3 della capienza dichiarata.
- Le pentole Bionatural sono realizzate completamente a mano, una ad una con la lavorazione lenta ed accurata di argille di origine naturale
- La vetrificazione della superficie totalmente esente da sostanze dannose, quindi sicura per il contatto con gli alimenti
- Con le nostre pentole si cuoce a fiamma bassa e senza sbalzi di temperatura con distribuzione del calore uniforme all’interno
- Cottura delicata con un maggiore rispetto delle qualità nutrizionali dell’alimento
- Sarà possibile limitare la quantità di grassi per una cottura più sana; il sapore naturale di ogni ingrediente risulterà più concentrato ed esaltato
- Per fornello a gas, fornello elettrico e fuoco di legna, per forno a gas, elettrico, a legna. Si lavano a mano e in lavastoviglie
- Le pentole Bionatural sono lo strumento ideale per chi ama la cucina naturale fatta in casa